Гастрономические открытия Нового года

Праздники это прекрасная возможность побаловать себя любимым лакомством или же попробовать что-то новое. Европейский твердый выдержанный сыр – один из самых популярных праздничных деликатесов. Подобный успех вполне объясним – палитра твердых сыров столь разнообразна, что буквально каждый может подобрать для себя подходящий вкус – от насыщенного остро-соленого до орехово-сладковатого.
Настоящие ценители сыра давно заметили отличительную особенность этого продукта: в зависимости от срока созревания, он значительно отличается по вкусу. Европейский твердый выдержанный сыр – не исключение. И что важно, даже при таком богатстве выбора, ошибиться просто невозможно!
Твердый сыр, выдержанный не менее 2-х месяцев – самый молодой сыр, – имеет легкий, но в то же время бодрящий вкус с ароматом молочной кислинки. Сыр, выдержанный 12 месяцев еще молодой, но уже достаточно созревший, он отличается приятным терпким ароматом и легким пикантным вкусом. Этот сыр хорошо подойдет как для аперитива, так и для десерта. Европейский твердый сыр, выдержанный 18 месяцев, это сыр средней зрелости, который обладает насыщенным, острым вкусом с деликатными нотами сухофруктов. Он лучше всего раскроет свой вкус, если приправить его медом и подать с виноградом, маслинами или орехами.
Сыр выдержанный 24 месяца – это зрелый сыр, обладающий тонким и насыщенным вкусом. Поданный на стол с бокалом вина, приправленный черничным, апельсиновым или абрикосовым джемом – этот твердый сыр приятно пополнит праздничный стол. Европейский твердый сыр, который выдержан 36 и 48 месяцев – по-настоящему зрелый, отличающийся сложным букетом вкусов и ароматов, он обладает крепким, приятно терпким и острым вкусом с фруктовыми оттенками.
Любой из этих сыров станет прекрасным дополнением к праздничному бокалу шампанского или вина в виде закуски, а также добавит новых интересных оттенков блюдам, приготовленным с его использованием – ведь ни один ингредиент не привнесет в блюдо столько пикантности, как сыр. Даже в самом сложном рецепте сыр сохраняет свою гордую самостоятельность, помогая другим продуктам раскрыться по-новому. Европейский твердый выдержанный сыр – хорошее тому подтверждение. В зависимости от срока созревания он будет Вас радовать своим вкусом как холодных закусках и салатах, так и основных горячих блюдах.
А может, традиционному застолью Вы предпочитаете более неформальное празднование с выездом за город или веселую вечеринку? Тогда Вам, наверняка, понравятся сырные палочки от европейского производителя. Это свежий и здоровый продукт, изготовленный из натурального молока. Они очень питательны и содержит массу полезных веществ – в ста граммах этой продукции содержится рекомендованная суточная норма кальция и фосфора, благодаря чему одна сырная палочка равна стакану свежего молока. Кроме того сырные палочки точно придутся по душе детям – поскольку отличаются забавной разрываемой структурой.
Зимнее праздники это уникальная возможность покататься на лыжах, санках, коньках или же просто весело провести время на природе. Во время Новогодних праздников сырные палочки от европейского производителя, подарят Вам возможность не только побаловать себя, но и поддержать свой организм в тонусе.
Желаем Вам в Новом году только радостных впечатлений и новых гастрономических открытий!