В Запорожье открылся фестиваль домашней консервации

Сегодня на площади Маяковского стартовал ІІ Всеукраинский фестиваль домашней консервации. Как отмечают организаторы, подобное мероприятие является уникальным для нашей страны, поскольку проводится только в Запорожье.

На протяжении двух дней гостей праздника ждут дегустации солений, лекции и мастер-классы по кулинарии, конкурсы и многое другое. Запорожцы смогут увидеть выступления творческих коллективов и исполнителей, ярмарку работ народных мастеров. Так сегодня на фестивале выступили Инна Гапон, Анатолий Сердюк, ансамбль «Пернач». Много интересного ждало детей, которые вместе с родителями пришли на мероприятие. Организатор фестиваля Наталья Бабенко отдельные слова благодарности адресовала социальному проекту «Мы – это город!», который помог в подготовке и проведении мероприятия.

— Мы хотим, чтобы с каждым годом наш фестиваль собирал все больше участников, чтобы он стал известен не только в Украине, но и в других странах, — сказала Наталья Бабенко.

Участников фестиваля пришли поздравить представители областной и городской власти – заместитель губернатора Зинаида Бойко и заместитель мэра Анатолий Пустоваров.

— Фестиваль развивается, количество его участников увеличивается, мы будем поддерживать, и развивать подобные мероприятия, — пообещал Анатолий Пустоваров.

Изюминкой праздника в этом году стало приготовление квашеной капусты, в котором мог принять участие каждый желающий. Организаторы планируют установить рекорд Украины по передаче домашней консервации на благотворительные цели, в том числе заквасив несколько сотен килограммов капусты. В этом году участниками фестиваля стали гости из Киева, Харькова, Трускавца, представители национально-культурных обществ, которые в воскресенье презентуют свои национальные традиции, в том числе и в домашней консервации.

Многие запорожцы просто приносят приготовленную своими руками домашнюю консервацию, чтобы сделать свой вклад в проведение фестиваля. Призом тому, кто принесет больше всего консервации, будет путевка на четыре дня в Европу. В прошлом году, после первого фестиваля консервации, в зону АТО было передано более тысячи банок различной консервации. В этом году большую часть консервации передадут в мобильный военный госпиталь, расположенный поблизости от Мариуполя.

Фото Николая Колодяжного