ГлавнаяКонсультации

Новости

В Запорожье проверят законность работы АЗС

Газовая заправка ЗапорожьеВ Запорожье начинается проверка законности работы автозаправочных станций. По предварительной информации готовится выемка всей необходимой для осуществления этой деятельности документации.

Читать полностью...

Вольнянские власти скрывают от населения радиоактивное загрязнение?У запорожских правоохранителей – кадровые перестановкиЖители дома в Запорожье взбунтовались против управляющей компанииПравовой беспредел. История незаконного увольнения из полицииРаботы в сквере Яланского не утверждены Министерством культурыВ Запорожье открылась «Школа спасения приемной семьи»В руководстве запорожской полиции – донецкое усилениеЗапорожцы требуют убрать морг из жилой зоны«Водоканал» опровергает слухи о трехкратном превышении хлора в водеЖурналисты газеты «Запорізька правда» добились рассмотрения на сессии облсовета вопроса о разгосударствлении издания

Первый экоресторан в Украине прошел экологическую сертификацию

4 декабря, 2018

Veranda on the river

 

Киевский ресторан «Veranda on the river» соответствует экологическим критериям ресторанных услуг. Такой вывод содержится в экспертном исследовании Всеукраинского союза экологической маркировки «Зелена Зірка». «Веранда на Днепре» стала первым в Украине рестораном, прошедшим экосертификацию и получившим право использовать экологический знак «Зелена Зірка».

 

Первый украинский сертифицированный экоресторан находится в Киеве на Набережном шоссе, 11А. При приготовлении блюд в «Веранде» не используется природный газ. Все продукты в ресторанном меню свежие или прошедшие термообработку с использованием возобновляемых источников энергии.

 

В ресторанном мангале используются брикеты или другие продукты переработки, а также другие экологические способы приготовления пищи, что сводит к минимуму ущерб окружающей среде. В ресторане не используются одноразовые столовые приборы или посуда.

 

«Veranda on the river» отдает предпочтение «зеленым закупкам» – экологически чистым продуктам. Более того, на базе ресторана имеется собственное производство экопродуктов. Причем производимые «Верандой» мягкие сыры Буррата, Буффало, Страчателла также получили экологические сертификаты с правом использования экомаркировки «Зелена Зірка».

 

Блюда, приготовленные с использованием возобновляемых источников энергии или продуктов переработки, участвуют в акциях – бонусных или дисконтных программах, целью которых является пропаганда экологической ответственности.

 

Посетители экоресторана «Veranda» могут быть уверены, что в своей деятельности заведение руководствуется принципом «дружественности к природе».

 

Например, используемые средства для мытья посуды, чистки и уборки не содержат хлор и хлорсодержащие соединения, фосфаты и фосфонаты, а также другие небезопасные вещества.

 

Бытовая техника ресторана в соответствии с экологическими требованиями оснащена современными функциями экономии ресурсов. А в ресторанном делопроизводстве расходные материалы произведены с использованием вторсырья.

 

– Экологическая сертификация в условиях перехода украинского рынка на европейские стандарты является важным конкурентным преимуществом, – говорит президент ГО «ВСЭМ «Зелена Зірка» Александр Васильев. – «Veranda on the river» первой в стране прошла экосертификацию, этот экоресторан олицетворяет прогрессивное начало и привлекает передовых людей.

 

 

Календарь

Декабрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Архивы

Интервью

Александр Васильев: «В Украине скоро появится рынок экологических товаров»

Васильев«Новый День» поговорил с президентом общественной организации «Всеукраинский союз экологической маркировки «Зелена Зірка» Александром Васильевым о «белой металлургии» и зеленых закупках, об экопродуктах и о том, как нам изменить рынок, общество, экологию и страну в целом.

Читать полностью...

Игорь Касян: «В Княжичи слетелось все начальство МВД. Боялись, что воры закрысят от них деньги»Глава фонда «Справедливость» Роман Семенов: «Нам удастся объединить запорожцев»Николай Лозовой: «Авиации Украины быть!»

Ностальгия

Поздравляем с Днем Победы!

День Победы«Правда» поздравляет всех своих читателей, которым дорога дата 9 мая как Дня Победы – праздника мужества и воинской славы.

Читать полностью...

Запорожские коммунисты отпраздновали ПервомайУшел из жизни ветеран запорожской журналистикиК 79-летию Владимира Высоцкого

Спорт

В Запорожье выбраны лучшие спортсмены года

Спортсмены годаВо Дворце культуры «Днепроспецсталь» 7 сентября состоялась вторая церемония «Sport Star 2018», в рамках которой были опредены победители в 14 номинациях – в частности, «Лучший спортсмен года», «Лучший тренер», «Лучшая спортивная команда» и пр.

Читать полностью...

Запорожцы совершили «Яркий заплыв» по Днепру«Металлург» начинает сезон под руководством Олега ТаранаВ Украинской хоккейной лиге стартуют шесть клубов